$12 millones en carne se quemaron en incendio de local en Playa Ancha
fotos: manuel lema
Lo ojos llorosos de un empleado evidenciaban ayer la tragedia que significó para los trabajadores de una carnicería playanchina, el incendio que consumió el local en víspera de Fiestas Patrias.
Media hora después del cierre, a las 22.30 horas del lunes, humo y fuego salieron por el techo de la carnicería Ganadera del Sur, ubicada en el pasaje Munizaga con avenida Playa Ancha, donde antiguamente funcionó el tradicional Emporio del Sol. Su dueño, Hernán Lucero, dijo que no fue posible ingresar a rescatar algo por el calor reinante. Rápidamente el fuego envolvió la construcción, expandiéndose a la rotisería Manabí, ubicada en calle San Pedro, la que resultó con daños avaluados en $5 millones. Otras dos viviendas particulares en la misma arteria sufrieron daños por agua y humo.
Sin duda la más perjudicada fue la carnicería. Hace un año se instalaron en el barrio con éxito entre los vecinos. Como aumentaron los pedidos para estas Fiestas Patrias, invirtieron $12 millones en productos cárneos. En las cámaras frigoríficas guardaban cuatro vacunos enteros y otros 80 costillares de cerdo, además de decenas de kilos de pollo, embutidos y carbón, entre otros productos. Junto con las maquinarias, las pérdidas suman más de 20 millones de pesos. 'Íbamos a trabajar todos los días de Fiestas Patrias, teníamos los fríos llenos y quedamos de brazos cruzados', dijo Hernán Lucero.
Aunque todo apunta a un problema eléctrico en la carnicería, su propietario manifiesta que el recinto fue remozado y cumplía con todas las disposiciones del SEC. No descartan algo de tipo intencional, situación que esperan sea aclarada por la investigación de la Fiscalía.
El dueño ve complicado reconstruir en el mismo sitio donde arrendaba, considerando que no hay seguros comprometidos y las pérdidas fueron totales. Seis personas quedaron desempleadas. Personal de Emergencias y de Asistencia Técnica colaboró en la remoción de escombros. J