Fonderos nuevos están preocupados por la lluvia y los antiguos "ni ahí"
"No... ¿va a llover?", pregunta sorprendida Yasna Espinoza. La fondera del Parque Alejo Barrios no tenía idea que el pronóstico del tiempo anunciaba algunas precipitaciones para hoy y muy preocupada trata de pensar alguna forma de evitar que se mojen sus cosas. "Pucha, yo creo que vamos a tener que colocar lona, pero quiero pensar positivamente que no va a llover y que si cae algo de agua, va a ser poca. Mañana (hoy) es la inauguración y sería fome que hubiera barro, pero bueno, no nos vamos a echar para abajo tampoco", dijo la porteña que administra la ramada "El Negro Mascareño" y que por segunda vez se instala en el sector.
Tamara Santibáñez, de la fonda "La Reina", estaba un poco más tranquila. "Ya había escuchado en televisión que el miércoles llovía, así que decidí no instalarme completamente hasta unas horas antes de la inauguración. Ya tenemos el grueso de la fonda lista, pero como hoy día (ayer) ya estuvo chispeando un poco, es mejor prevenir", señaló la mujer.
Como ya lleva 12 años trabajando las fiestas patrias en el recinto, Tamara indicó que ya tiene experiencia. "En otras fiestas ya ha llovido y nos protegíamos trabajando con carpas. Es súper buena técnica porque ahora le pusimos una al bar con la caja, otra para la parrilla y el hornillo y más atrás a la cocina. Así que si llueve harto, no se va a ver afectado el funcionamiento de la fonda. Y la gente igual viene", declaró relajada.
Las fondas durante la tarde de ayer estaban en un 90% terminadas y Carabineros, que estará a cargo de la seguridad del evento, ya se instaló en el lugar con su respectivo personal. La inauguración está contemplada para hoy a las 20.30 horas. J