Cerrado por marejadas

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La gobernación de Valparaíso decretó el cierre peatonal de la avenida Perú hoy por el aviso de marejadas anormales de parte de la Armada a partir de las 19 horas y se espera que el fenómeno tenga un "peak" a las 21.40 horas, momento en que se espera la pleamar y las olas podrían alcanzar los 4 metros de altura. En Chilevisión ya están preparados para eso, por lo que los vehículos de los invitados ingresarán por 5 Poniente, en vez de avenida Perú como se hacía en años anteriores.

La cena

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El menú de la gala de esta noche tendrá cuatro tiempos: comenzará con aperitivo de pancora a la ceniza de cochayuyo, helado de palta y charqui de wagyú. La entrada consiste en agua de pulmay sureña y de plato de fondo servirán carne de wagyú cocinada en chicha de uva con papas nativas en esencia de sauco. Todo finaliza con el postre consistente en parfait de papaya, corazón de suave caramelo de mascarpone, rocas de pan de pascua y toffee de colemono.