Fue en diciembre de 1996 cuando los entonces veinteañeros hermanos Fernando y José Luis Urrutia decidieron emprender juntos. Hijos de una conocida familia de comerciantes de la comuna llevaban el bichito de los negocios en la sangre y juntos inauguraron el negocio de calle Buenos Aires 693, en el corazón de Villa Alemana.
Todo artesanal
La renovación
Un nuevo standar
Vendían café y pasteles, había apenas cuatro mesas y "no entraban ni las moscas", relata Fernando con nostalgia. A poco andar se dieron cuenta de que algo había que hacer o si no iban derechito al fracaso.
"Antiguamente eso había sido una peluquería; como nos había ido muy mal con la cafetería botamos una muralla y abrimos una pieza, hicimos un medio punto y paralelamente sacamos patente de alcohol. Después botamos dos murallas más y trajimos la primera banda. El negocio se transformó en un bar, después fue karaoke y después me fui de la sociedad porque éramos muy jóvenes, pasamos llenos, pero nunca teníamos plata, así es que abrí otros negocios y el 'Jose' quedó en el bar", señaló el mayor de los hermanos.
José Luis continuó solo con su sueño, siguió tirando paredes en la propiedad que era de la familia y poco a poco se fue agrandando el local, pero todo siempre de manera muy artesanal.
"El bar siguió creciendo, botando murallas y al final en el patio se montó un escenario y ese fue un 'boom', fue todo muy rudimentario, a pulso, pero siempre le ha ido muy bien", aseguró Fernando Urrutia.
Traían bandas locales, pero era todo muy a lo amigo, pagaban con covers o en pocos pesos porque todos sabían que era una buena vitrina, el Café Rock siempre estaba lleno, tenía su público cautivo que iba todos los fines de semana y en la semana también.
El tiempo pasó, la pareja de hermanos seguía separada comercialmente hablando, pero ya eran hombres grandes. Tenían esposas, familias detrás y sabían que el sueño del pequeño café hace rato que había tomado otro rumbo.
Así es como José Luis, hoy de 44 años y su hermano Fernando, de 46 se sentaron a conversar nuevamente. El "Jose" tenía la necesidad de crecer, de renovarse, de profesionalizar este negocio que ya llevaba más 20 años funcionando a puro pulso y creciendo casi sin planificación.
La propiedad donde se ubica el Café Rock y los negocios colindantes son de propiedad de la familia Urrutia; sus padres tenían la tradicional Casa Paulina a un costado y había mucho interés comercial en esa esquina, eso también aceleró las cosas.
"El mérito de la renovación fue del 'Jose', él estaba viendo cómo proyectar su negocio y se dio la coyuntura que había que remodelar la propiedad porque era muy antigua, de adobe y ya no daba para más, así es que por un tema inmobiliario aprovechamos de hacer el cambio , pero fue duro fue cerrarlo por la remodelación. Había que hacer una inversión fuerte para actualizarnos, el 'Jose' buscó dos socios más, me invitó a participar a mí y echamos a andar toda la logística", sostuvo Urrutia.
Han transcurrido 5 meses desde que Café Rock cerró sus puertas al público, la inversión inicial que tenían contemplada fue superada con creces porque sabían que si hacían algo, había que hacerlo bien. Mal que mal nunca hubo una gran inversión a lo largo de los años y ya era hora.
Pero el Café Rock de siempre hoy tiene un nuevo apellido, es Café Rock Multiespacio. Ahora ya no solo se tratará de un bar de amigos que trae bandas locales, sino que además de recibir a los amigos y a las bandas de siempre, también recibirá a clásicos de la música a nivel nacional e internacional en un cómodo y moderno espacio, con iluminación y tecnología de punta, una renovada carta de tragos y tablas, pero manteniendo el espíritu del bar de siempre.
"El estándar y el espacio de los artistas locales se va a mantener. El mismo sonido e iluminación que use una banda local va a ser usada por Los Prisioneros por darte un nombre; vamos a generar alianzas donde una banda de Villa Alemana que esté recién partiendo pueda telonear a un grupo consolidado y creamos un espacio donde todos los artistas puedan compartir, comer o tomar algo, todos juntos", sostuvo el socio del bar.
Todo es nuevo, desde los baños con estándar de mall hasta la última ampolleta. Todo con la mejor calidad; ahora ya no será José Luis Urrutia quien se encargue de cada detalle, se contrató a un administrador con experiencia y a un productor que se encargará de negociar y buscar a las bandas y otros espectáculos que se presentarán cada semana. Habrá una empresa a cargo de las redes sociales y se están planificando eventos para todas las edades puesto que no solo habrá tocatas, también está la posibilidad de presenciar Stand Up Comedy, obras de teatro y shows para los más pequeños en horario diurno.
Este miércoles 31 de octubre será la reinauguración del local cuyas obras avanzan sin descanso y ese fin de semana lo celebrarán en grande.
Los primeros en pisar el remozado escenario es el la agrupación de tributo a Pearl Jam Piedra Negra con Javier Díaz en la voz, el doble oficial de Eddie Vedder que ganó la segunda temporada de "Mi nombre es".
Para el 1 de noviembre es el turno de Stereo Eterno, la banda que hace covers de Soda Stereo y el viernes 2 de noviembre Remigio Remedy y su Stand Up Comedy pisará por primera vez el suelo villalemanino.
El plato fuerte del fin de semana se presentará el sábado 3 de noviembre con De Saloon cuya primera preventa ya se encuentra agotada.
El viernes 9 llegará a Villa Alemana Cristina Peña y Lillo con su Stand Up Comedy, el sábado 10 será el tributo a Queen con Band of Magic; el 16 de noviembre The Cure tendrá su tributo con Fiction, el 17 de noviembre arribará Canal Magdalena, y el 18 de noviembre será el primer especial familiar con Soy Luna. El 22 de noviembre llega desde México la banda Odisseo, el 23 Titae y & Katarix. El 24 es el turno del argentino Dante Spinetta y el tributo a Janis Joplin el 30 de noviembre. Diciembre, mes a de aniversario, abre con Los Prisioneros Narea y Tapia; luego llegará desde Concepción la banda de rock de los años 80' Emociones Clandestinas, el tributo a Arctic Monkeys & Franz Ferdinand y el 22 de ese mes llegará todo el rock de Saiko con la gran voz de Denisse Malebrán a la cabeza.