Camu-Camu

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Es un arbusto nativo de la Amazonía Peruana, que puede alcanzar los 4 m de altura. Se encuentra a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas. El camu camu puede soportar las inundaciones, incluso quedar sumergido en el agua durante meses. Su fruto, de color rojo, es apreciado por tener un alto contenido de vitamina C y se caracteriza por tener un ácido sabor. La corteza y el tallo en infusión de esta planta se consideran un buen remedio para la diabetes. Su consumo estimula las defensas naturales.

Leonard Bernstein

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Fue un compositor y pianista estadounidense, reconocido por haber dirigido la Orquesta Filarmónica de Nueva York por varios años. Su padre, Sam Bernstein, era un hombre de negocios, y en principio se opuso al interés de Leonard por la música. Sin embargo, el compositor logró estudiar piano en su juventud. Dirigió varias orquestas en el mundo y compuso tres sinfonías, dos óperas, una misa, cinco musicales. Entre ellos destaca: "West Side Story" (1961). Se convirtió en una figura muy conocida en los EE.UU.