Panadería de Placilla tiene el mejor pan batido de Valparaíso
De la av. Cardenal Samoré en Placilla de Peñuelas es la panadería ganadora del segundo concurso que busca al mejor Pan Batido de Valparaíso, situación que se asimila al año anterior, en donde la primera edición también contó con panificadores placillanos como los ganadores.
Al concurso se presentaron las panaderías Superba, Pedro Montt, Barón, Menta, Pan Brial, Florcita, La Campezana, Doña Javiera y Santa Teresa; en donde esta última resultó ser la ganadora que tras la larga jornada se quedó con el primer lugar por preparar la mejor hogaza.
El alcalde de Valparaíso, Jorge Castro, asistió al evento y tuvo el honor de entregarle a los dueños de la panadería Santa Teresa el diploma que acredita el puesto obtenido, además de felicitar a los demás participantes. "En la jornada del año pasado, teníamos a la panadería Celeste de Placilla que tuvo la oportunidad del mejor panadero y mejor producto. Ahora verificamos que en esta nueva versión, nuevamente Placilla se lleva el cetro con Santa Teresa, con un muy buena panadero y buen producto", explicó el edil.
Margarita Orellana, dueña de la panadería Santa Teresa de Placilla, recibió con mucha emoción este premio, el cual fue aplaudido por toda su familia y empleados que la animaron durante la jornada. "En realidad nosotros trabajamos con el batido bueno. Obvio que nos esmeramos más para ganar, pero tratando de avisarle a toda nuestra clientela que íbamos a participar, y al parecer todos nos apoyaron porque ganamos por lejos en la votación", reconoció.