El mítico bar Cinzano celebra hoy sus 120 años
A partir de las 19 horas se iniciará el festejo que incluirá un show musical abierto a la comunidad y un video documental con parte de su historia.
Punto de encuentro y de referencia obligado es el mítico bar Cinzano, ubicado en pleno corazón de la bohemia porteña en la Plaza Aníbal Pinto.
Uno de los bares más antiguos de Valparaíso, el Cinzano entera ya 120 años de historia y hoy lo celebra con sus fieles parroquianos abriendo sus puertas con un espectáculo a las afueras del local que incluirá música y la proyección de un video documental que mostrará parte de su larga historia.
La invitación extendida a toda la comunidad porteña es a disfrutar, a partir de las 19 horas, de un show patrimonial artístico histórico cultural junto a todos los viejos músicos del bar, pasando por cueca vals, bolero y el chipi chipi entre otros.
"Un show que llevará en jazz una big band junto al gran Patricio Varre todo esto totalmente en vivo bajo la direccion musical de Gonzalo Palma. Incluirá un video documental con parte de la historia de estos 120 años del Bar cinzano", detalló el productor general del evento masivo, César Morales.
Uno de los dueños del Cinzano, Pablo Varas Huga destacó que la gracia del Cinzano es que siempre, en sus 120 años de vida, ha funcionado en el mismo sitio, primero como una especie de pulpería y posteriormente y hasta nuestros días, como el bar que todos conocen.
"Aquí es donde parte el patrimonio. Esta celebración tiene un sabor especial, son pocas las instituciones que pueden decir que cumplen 120 años y para nosotros es una fecha muy importante ya que por primera vez vamos a hacer un evento masivo hacia el exterior, hacia la comunidad de Valparaíso", destacó Varas.
El dueño del "restaurante de turismo" manifestó que sin duda alguna, el Cinzano ha crecido con Valparaíso.
"La visión que tenemos es que quisiéramos un Valparaíso más limpio, realmente cultural, en la esencia de lo que es la cultura", precisó Varas.
El empresario se refirió a la muerte de destacados artistas que han sido parte de la historia del Cinzano como Carmen Corena y la reciente partida de Manuel Fuentealba, señalando que dado que el paso del tiempo es irremediable, el elenco debe ir renovándose.