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[Cultura Urbana]

Niños y adultos vibraron con la cultura en Concón

Casa Abierta ENAP cerró programa de vacaciones de invierno con más de mil 800 participantes.
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Redacción - La Estrella de Valparaíso

Más de 1.800 vecinos y vecinas de Concón participaron en las actividades de invierno que desarrolló el Centro Cultural Casa Abierta ENAP entre el 3 y el 22 de julio, culminando con la realización del 5to Encuentro Internacional Jazz. La agenda incorporó una extensa cartelera de actividades gratuitas, entre ellas un ciclo cine infantil, dos funciones de teatro familiar, cuentacuentos y presentaciones musicales, dirigidas principalmente a niños, niñas y jóvenes en periodo de vacaciones escolares.

"Cada año aumenta nuestra oferta cultural para el periodo y también el nivel de participación de nuestros vecinos y vecinas. Estamos contentos y seguimos trabajando en la continuidad de nuestros programas regulares y la cartelera de extensión cultural que desarrollamos todos los meses con muchas cosas interesantes, como los cine foro o los ciclos musicales", dijo Jaime Garnham, director de Casa Abierta ENAP.

Destacaron por su masividad la presentación semestral de los talleres de ballet del centro cultural, la reciclatón electrónica en la que se recolectaron 5 toneladas de material, el concierto de yoga familiar con Sangeeta Lavín y el Quinto Encuentro Internacional Jazz de Invierno que convocó a más de 200 asistentes y contó con la participación de la Puerto Varas Big Band, Grupo Swingteto y la destacada compositora peruana Ania Paz en trío.

También este programa se extendió a diversas poblaciones de Concón y Quintero gracias al programa Casa Abierta en su Barrio, que durante las tres semanas realizó talleres de teatro infantil, manualidades y muralismo, además de funciones de cine en diferentes sedes vecinales. "Después de 12 años desde el inicio de este proyecto vemos cómo Casa Abierta ENAP sigue creciendo, incorporando todavía a más conconinos a sus actividades a través de sus programas territoriales, facilitando así la integración de este centro cultural en la comunidad", expresó Rodolfo Bickell, jefe de la División Comunidades de ENAP Refinería Aconcagua.

Durante las próximas semanas los conconinos todavía podrán disfrutar de algunas actividades del Programa de Invierno, como el Encuentro de Malabares que se realizará este sábado 29 de julio y que se reprogramó debido al mal tiempo, y hasta el 27 de agosto estará abierta la muestra de grabados "Desde la Matriz", que reúne obras de artistas contemporáneas y presenta un panorama completo de la historia del grabado nacional.

Sibaritas

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Restobar Kopao

El local tiene una decoración bastante agradable, inspirada en el norte chico chileno, presentando productos orgánicos y artesanales. En sus paredes se observa una exposición de cuadros y destaca la vitrina con los postres disponibles a un costado del mesón.

La visita de esta semana fue muy satisfactoria. Comenzamos probando el Kopao Sour, elaborado con el fruto de un cactus silvestre conocido con ese nombre y, a pesar de tener una apariencia extraña, el sabor resulta muy placentero en boca. El pisco sour también fue del gusto de mis acompañantes.

Para esperar los platos, llegó hasta nuestra mesa una muy buena propuesta de pan de cebolla, o más bien con cebolla, acompañado de una lactonesa de ajo.

Luego decidimos pedir el menú, que tenía como alternativa un consomé o bien una mini ensalada césar, la cual en realidad era de muy buen tamaño. De fondo ordenamos un bife arriero preparado con una salsa blanca y verduras en corte muy fino, tipo juliana, junto con papas rústicas salteadas con romero y un dressing que adornaba el plato. La otra alternativa disponible en la carta era una chuleta con salsa barbecue.

Y finalmente, para el postre los comensales podían elegir entre un mousse de chocolate o una sémola con salsa de maracuyá.

En resumen, un local para recomendar por su calidad de atención y sus sabrosos platos, ubicado en plena ciudad jardín.

"De fondo ordenamos un bife arriero preparado con una salsa blanca y verduras en corte muy fino, tipo juliana, junto con papas rústicas salteadas con romero y un dressing que adornaba el plato"."

Nombre: Restobar Kopao.

dirección: 1 Poniente 1004 Local 3 y 4, Viña del Mar.

precios: valor menú semana: $4700 y fin de semana $5700