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[Cultura Urbana]

Banda de ska porteña se sube al escenario de la "Pichanga Fest"

Trébol, agrupación musical de Valparaíso nacida el 2010, interpretará grandes éxitos y el primer single de su próximo disco: "Me estoy enamorando".
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Redacción - La Estrella de Valparaíso

La banda porteña Trébol será una de las agrupaciones que estarán presentes este sábado 4 de mayo en el Pichanga Fest, evento que se llevará a cabo en el Sporting Club de Viña del Mar y que contará con grandes exponentes de la música nacional, como Sinergia y Ana Tijoux, entre otros.

En el certamen mostrarán su nuevo single titulado "Me estoy enamorando", un cover versión reggae-ska de este reconocido clásico de la balada romántica, pero con un sonido mucho más fresco y atractivo para grandes y pequeños.

Rockódromo

Esta agrupación oriunda de Valparaíso nace el año 2010, luego de la separación de Real Chocos, reconocida banda porteña que se presentó en tres ocasiones en el Festival Rockódromo, además de ser seleccionada para formar parte de otros tres compilados de Escuelas de Rock. Su música pasa por el rock, pop, ska y reggae, abordando temáticas como la nostalgia, ecología, unidad y la importancia de ser mejores personas. Actualmente cuentan con un disco titulado "Sueños".

En la actualidad se encuentran trabajando en una nueva producción de larga duración llamada "Ska a la vena", porque este estilo musical será la base de un disco que mezcla temas del recuerdo y canciones propias, lo que estos músicos han denominado como "Ska cebolla", una novedosa propuesta que busca abrirse paso en la industria de la música. En esa línea, Trébol ya está promocionando el primer single titulado "Me estoy enamorando", versión reggae-ska, original del Grupo Mafia.

Al respecto, el vocalista de la banda, Claudio Jiménez, expresó que "elegimos esta canción ensayando, en una oportunidad empezamos a tocar temas antiguos del recuerdo, incluyendo al gran Leo Dan a quien también le tenemos un homenaje en el disco, y decidimos hacer un mix de temas originales y covers con una temática romántica bailable. La idea es que, además, este disco le guste a todas las edades, chicos, papás y abuelos".

El músico de Valparaíso también destacó la participación de Trébol este sábado 4 de mayo en el Pichanga Fest, a las 17:30 horas, donde mostrarán gran parte de su repertorio y novedades de "Ska a la vena".

"Vamos a presentar un show cargado de éxitos y temas para corear y bailar. Esperamos que la gente de la región nos apoye y pueda disfrutar de nuestras canciones, para así seguir consolidándonos en nuestra carrera musical", afirmó el artista.

Cabe mencionar que el single "Me estoy enamorando" de la banda Trébol se puede descargar gratuitamente desde Portal Disc, como también está disponible en Spotify y en las principales plataformas digitales de música.

Sibaritas

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Las Delicias de la Yaya

Las delicias de la Yaya es un local ubicado en Villa Alemana, a pocas cuadras del límite con Peñablanca, aquí podrán encontrar empanadas preparadas en horno de barro.

Cuando llegué pedí dos empanadas, las hay de carne picada con o sin merkén ahumado, carne molida, champiñón queso, sólo queso, mechada con queso y otras variedades. Yo pedí una de carne picada con merquén y champiñón queso, además incluí tres panes amasados con chicharrones.

El local tiene un mesón de venta y atrás está la cocina con un auténtico horno de barro, el pedido fue entregado de inmediato, ya que las empanadas están horneadas y listas para ser consumidas en el momento.

En primera instancia se ven bien, el dorado estaba perfecto. En el momento que di el primer mordisco noté la masa suave, liviana y blanda, a diferencia de otras empanadas donde es algo más gruesa. En cuanto al pino en su interior, era jugoso, de carne abundante en gramaje, el picor del merkén era aceptable, muy suave y agradable, la proporción carne y cebolla estaba bien equilibrada.

Por otra parte, la empanada de champiñón queso estaba preparada con la misma masa, pero los ingredientes hacían la diferencia. En el interior también abundaban los champiñones y el queso fundido, muy buena también.

Destaco estas empanadas por la calidad de la masa y principalmente por la buena preparación de sus rellenos, se agradece la cantidad de los diferentes ingredientes dentro de ellas.

"El local tiene un mesón de venta y atrás está la cocina con un auténtico horno de barro, el pedido fue entregado de inmediato, ya que las empanadas están horneadas y listas para ser consumidas".

restaurant: Las Delicias de la Yaya

dirección: Manuel Montt 437, Villa Alemana

precios: Valor Promedio $ 1.400.- Empanada Pino Merkén