Cinthia Matus O.
Al igual que el año pasado, los fonderos del Parque Alejo Barrios, en Playa Ancha, tendrán siete días consecutivos -del 16 al 22 de septiembre- para celebrar las Fiestas Patrias. Lo único que esperan, según dijo Luis Carrizo, presidente del sindicato de fondas y ramadas de Valparaíso, es que no les llueva, para no que no vuelvan a sufrir con las pérdidas.
"Esperamos que a diferencia de la vez pasada, nos toque buen tiempo. Si bien en un sólo día con la gestión del municipio pudimos limpiar todo el campo para trabajar al día siguiente, tratamos de recuperarnos con el alargue y no fue lo mismo", manifestó.
El lunes 12 de agosto, a las 11 y media de la mañana, los fonderos se reunirán con la Gobernación de Valparaíso para afinar los detalles de la celebración. "La idea que queremos presentarles a todas las autoridades que asistirán, como la gobernadora, el prefecto de Carabineros y a la PDI, es que queremos que el 16 de septiembre sea la inauguración oficial de la ramada, porque el día 17 el alcalde Jorge Sharp va a la fogata del pescador y otras actividades, entonces nosotros podríamos empezar a trabajar ese día sin problemas por estar con las autoridades", sostuvo Luis Carrizo.
Llaman a postular
La entrega oficial del Parque Alejo Barrios por parte del Instituto Nacional de Deportes (IND) será el día 26 de agosto, a las 11.00 horas. Según explicó el presidente del sindicato fondero, para este 2019 contarán con 35 ramadas, 28 stands de degustación y un sector especial para los "food truck", carritos de comida. "Como socios, nosotros disponemos del 60% del espacio, por lo que el 40% siempre lo dejamos disponibles para quienes quieran tener un negocio o un puesto en estas Fiestas Patrias", afirmó.
Para postular, los interesados deben presentarse en las dependencias del sindicato en el segundo piso del edificio ubicado en la calle Condell 1459, en Valparaíso. El horario de atención es lunes y jueves, de 19.00 a 22.00 horas.
