Tradicional panorama: Las Torpederas recibe hasta 5 mil personas al día
Con más de un centenario de historia, el balneario es un imperdible para porteños y veraneantes.
Gian Franco Giovines - La Estrella de Valparaíso.
Antiguamente,un galpón de lanchas de la Armada que sirvió en la Guerra del Pacífico. Más tarde, ya en el siglo XX, un punto de encuentro para los porteños, quienes se vestían de gala para sacarse una fotografía en el popular balneario. Hoy, un símbolo de la Ciudad Puerto. Playa Las Torpederas es, sin lugar a dudas, uno de los lugares más ricos de historia en Valparaíso y, por lo demás, uno de los rincones favoritos de los porteños.
Su esencia se mantiene, esto a pesar de los sustanciales cambios que ha sufrido, como la pérdida de la antiquísima casona que rodeaba al balneario.
Un lugar familiar
Durante la semana, un importante número de visitantes va a deleitarse de la brisa playanchina. De hecho, se estima que recibe hasta 5 mil en los días de mayor tránsito.
En pleno corazón de la playa, se ubica una familia quillotana."Vinimos en familia por el día a conocer las playas de Valparaíso. No conocíamos Las Torpederas, pero nos ha gustado que es apta para el baño, además del jardín que está arriba. Es muy bonito", señala una de las veraneantes. Entre ellas, también se encuentra Osmi, una turista mexicana, que advierte: "El agua está muy helada", mientras suelta una carcajada.
A unos metros de la familia quillotana, se ubican Emanuel y Marcela, pareja oriunda de Santiago, pero que, ensimismados por los encantos de Valparaíso, decidieron hace un año trasladarse a vivir en Playa Ancha. "Lo que más nos gusta es el ambiente, es tranquilo, agradable. Es importante para la familia ir a un lugar seguro con los niños, no andar preocupado de si te van a robar las cosas. La idea es estar tranquilo", cuenta él.
Tras hacer sus diligencias, la pareja suele pasar a comerse una empanada, para después disfrutar la calma de Las Torpederas.
"Cuando vengo soy feliz, ya estoy enamorado de Valparaíso. Este es el menú de la casa", agrega Emanuel.
A un costado de la arena, en dirección hacia Laguna Verde, se ubica el restaurante Las Torpederas. Eric Fuentes Bruna, administrador del local y concesionario de la playa.
"El movimiento ha estado mejor que el año pasado. En 2021 no podíamos trabajar los fines de semana por las restricciones. Ahora estamos relativamente con normalidad, a pesar de que volvimos a Fase 3", señala.
Sobre los platos que más se consumen en el local, Eric asegura que la reineta se lleva todas las miradas: "El producto estrella es la reineta flaca, que la compramos en Caleta Portales y viene del sur. Fresquita siempre", señala.
Además, el restaurante Las Torpederas ofrece una particular empanada, que difícilmente se encuentra en otro lugar: reineta queso. "Yo creo que somos los únicos que la ofrecemos. Hay gente que viene de Viña a comer reineta-queso", comenta el administrador.