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[Cultura Urbana]

Valparaíso comenzará a celebrar Mes de la Niñez

Edificio Consistorial Kids y Cachureos son algunos de los panoramas que prometen mucha entretención para toda la familia.

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Redacción - La Estrella de Valparaíso

Durante agosto se celebra cada año el día de la niñez y desde el viernes esta celebración , se vivirá con todo en la ciudad puerto, pues el municipio preparó una completa y variada oferta programática que pretende entretener a toda la familia.

"Hemos preparado un programa durante todo el mes para celebrar a las niñas y niños de Valparaíso con actividades gratuitas donde pueden asistir con sus familias, escuelas y organizaciones. La niñez es clave en presente y futuro de cualquier comunidad, barrio y sociedad, hay que trabajar más, entre todos, para que podamos contar con mayor bienestar, con mejor educación, con más salud, con más espacios culturales, deportivos y artísticos. Por eso todas estas actividades además de eventos para pasarlo bien son espacios que buscan brindar seguridad, en su más amplia expresión, a niñas y niños porteños", sostuvo el alcalde Jorge Sharp.

Carlos Olmedo, encargado de la Oficina Comunal de Niñez, comentó que este mes es especial, pues se conmemoran 34 aniversario de la ratificación por parte de Chile de la Convención Internacional de los Derechos de la Niñez.

"Esta convención impulsa un cambio jurídico y cultural, entendiendo a los niños y niñas como sujetos de derecho y en donde los estados que la firman, se comprometen a garantizar el derecho a la supervivencia, el desarrollo libre, a no ser discriminados y a participar en las decisiones que les afecten directamente", aseveró Olmedo.

Cac hureos

Este viernes 9 de agosto entre las 15:30 y 19:30, se desarrollará el "Consistorial Kids", con números de circo, cuenta cuentos, juegos didácticos, talleres manuales, pintacaritas, chocolate caliente y mucho más. En esta jornada habrá invitados especiales, como Ludicirco, Carpa Azul y Elisa Zulueta.

Para el sábado 10, entre las 10:00 y 15:00 horas se presentará "Tocatas porteñas Kids" en Cumming, donde habrá Taller de Taichi, Elisa Zulueta, Pasacalles, Carpa Azul, Disparate Circo Rock y para el domingo 11, desde las 10:00 horas, se llevará a cabo la tradicional "Calle de la Niñez" en Pedro Montt que tendrá "Cantando aprendo a hablar" y Cachureos, que estarán en el escenario del Parque Italia.

Cerrando el mes, el 22 de agosto se hará una jornada por la Semana de la Lactancia Materna en la Plaza Victoria junto con el Programa Chile Crece Contigo, enfocada en madres con niños, niñas y bebés hasta los dos años de edad. Además para el 24 de agosto se llevará a cabo una jornada familiar en el estadio de Placilla de Peñuelas, donde habrá actividades culturales y deportivas para toda la familia.Asimismo, durante todo el mes de agosto habrá "Cine en tu barrio", "Ciclo de funciones en Cineplanet, avanzadas barriales y celebración del día de la niñez en diferentes sectores de la comuna.

Sibaritas

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por Javier Yáñez harrido - Docente Escuela Gastronomía Duoc UC Sede Valparaíso

Ciudad de Pie + Emporio Echaurren

Valparaíso, con sus calles empinadas y vistas al mar, es una ciudad que respira historia y encanto. Entre sus rincones más cautivadores se encuentra el Emporio Echaurren, un lugar que ha sabido conservar la esencia del pasado mientras se adapta al presente. Es aquí donde Ciudad de Pie se erige como un destino culinario imperdible para quienes buscan una experiencia auténtica y deliciosa.Al entrar a Emporio Echaurren y subir la escalera a Ciudad de Pie, uno se siente transportado a una época en la que el tiempo parece haberse detenido. Los detalles decorativos, como antiguas balanzas y vitrinas de madera, evocan recuerdos de un Valparaíso nostálgico. Este ambiente, cuidadosamente restaurado, se combina con una propuesta gastronómica moderna que destaca por su excelencia y autenticidad.La carta de Ciudad de Pie es una celebración de la cocina italiana, con un toque local que le otorga un sabor único. Las pizzas a la piedra, preparadas en un horno de leña, son un verdadero deleite para los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabores, donde los ingredientes frescos y de alta calidad, muchos de ellos provenientes del mismo emporio, se fusionan para crear combinaciones exquisitas. Los risotos, pastas y paninis no se quedan atrás, ofreciendo opciones que satisfacen a los paladares más exigentes.Pero no es solo la comida lo que hace de Ciudad de Pie un lugar especial. La atmósfera, con su mezcla de elementos antiguos y modernos, invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una experiencia única. Es un espacio donde la historia de Valparaíso se siente en cada rincón, pero también donde la modernidad se celebra a través de una cocina innovadora y una coctelería vibrante.En resumen, Ciudad de Pie no es solo un restaurante; es un homenaje a la rica herencia cultural de Valparaíso y una celebración de la buena comida. Es un lugar donde cada detalle ha sido pensado para ofrecer una experiencia que va más allá de lo culinario, convirtiéndose en un verdadero viaje en el tiempo y el sabor. Para quienes buscan disfrutar de una comida memorable en un ambiente que respira historia, Ciudad de Pie es, sin duda, una parada obligada en el puerto.

restaurant: @emporio_echaurren

Horarios: Lunes a domingo de 12.00 a 18.00 horas. Emporio y cafetería de lunes a viernes de 09.00 a 17.00 horas.