Evitemos

La tortícolis, o rigidez en el cuello, es un problema común que puede afectar nuestra rutina diaria, generando incomodidad y dolor. Esta afección suele ser causada por malas posturas, tensión muscular o movimientos bruscos. Afortunadamente, existen formas simples y efectivas de prevenirla. A continuación, te presentamos cinco consejos para evitar la tortícolis y mantener tu cuello en buena salud.

Cinco Consejos para Evitar la Tortícolis:

1. Mantén una buena postura: Al sentarte o trabajar, asegúrate de que tu espalda esté recta y tus hombros relajados. Usa una silla ergonómica y ajusta la altura de tu pantalla para que quede a la altura de tus ojos.

2. Realiza estiramientos diarios: Dedica unos minutos al día a estirar suavemente el cuello y los hombros. Esto ayuda a mantener la flexibilidad y a reducir la tensión acumulada en los músculos.

3. Duerme con una almohada adecuada: Una almohada que soporte adecuadamente la curva natural del cuello puede marcar una gran diferencia. Evita las almohadas demasiado altas o bajas que generen una mala alineación durante el descanso.

4. Evita cargar peso en un solo lado: Llevar mochilas o bolsos pesados en un solo hombro puede generar desbalance y tensión en el cuello. Opta por mochilas que distribuyan el peso o bolsos cruzados para un mejor equilibrio.

5. Toma pausas y moviliza el cuello: Si pasas mucho tiempo en la misma posición, como trabajando en un escritorio, toma pausas cada hora para mover el cuello en círculos suaves y relajar la musculatura.

Con estos sencillos consejos, puedes prevenir la tortícolis y mejorar tu calidad de vida, manteniendo tu cuello libre de tensiones y dolor.

INGREDIENTES

- 500 g de frutillas frescas

- 250 ml de crema para batir

- 4 cucharadas de azúcar

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- 1 sobre de gelatina sin sabor

- Hojas de menta para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

1. Lava y corta las frutillas en trozos pequeños. Reserva algunas enteras para decorar.

2. Licúa las frutillas con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener un puré.

3. Disuelve la gelatina sin sabor en 50 ml de agua caliente y agrégala al puré de frutillas.

4. Bate la crema hasta que esté firme y mézclala suavemente con el puré de frutillas.

5. Vierte la mezcla en copas o moldes y refrigera por al menos 2 horas.

6. Decora con frutillas enteras y hojas de menta antes de servir.

INGREDIENTES

- 200 g de galletas de vino

- 100 g de mantequilla derretida

- 300 g de frambuesas frescas

- 250 g de queso crema

- 200 ml de crema para batir

- 100 g de azúcar

- 1 sobre de gelatina sin sabor

- 2 cucharadas de mermelada de frambuesa

PREPARACIÓN

1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca esta mezcla en la base de un molde y refrigera por 30 minutos.

2. Bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave. Aparte, bate la crema hasta que esté firme.

3. Disuelve la gelatina en un poco de agua caliente y agrégala al queso crema, luego incorpora la crema batida.

4. Añade una parte de las frambuesas a la mezcla y viértela sobre la base de galletas. Lleva al refrigerador por al menos 3 horas.

5. Decora con las frambuesas restantes y la mermelada de frambuesa antes de servir.

INGREDIENTES

- 1 paquete de masa de hojaldre (aproximadamente 250 g)

- 4 kiwis frescos

- 250 ml de crema pastelera (puede ser preparada o comprada)

- 2 cucharadas de azúcar

- 1 huevo (para pintar la masa)

- Mermelada de durazno (opcional, para dar brillo)

PREPARACIÓN

1. Precalienta el horno a 180°C. Corta la masa de hojaldre en círculos y colócala en moldes para tartaletas. Pinta con huevo batido y hornea por 15 minutos o hasta que estén doradas.

2. Deja enfriar las tartaletas y luego rellénalas con la crema pastelera.

3. Pela los kiwis y córtalos en rodajas finas. Colócalos sobre la crema en cada tartaleta.

4. Calienta un poco de mermelada de durazno y pincela los kiwis para darles brillo.

5. Refrigera las tartaletas por 30 minutos antes de servir.

cheescake de frambuesa

tartaleta de kiwi