Una idea fresca: jugos y batidos súper nutritivos
Matrimonio peruano-chileno de la zona se la jugó con una original propuesta que ofrece bebidas, malteadas y smoothies hechos de manera natural, sana y sabrosa.
Matías Valenzuela - La Estrella de Valparaíso
Un negocio original, algo novedoso e innovador, es lo que querían lograr Rosario Gil y su marido Sergio Cifuentes, quienes buscando un negocio fuera de lo común decidieron jugársela con una serie de jugos, batidos y zumos que destacan por su refrescante sabor y además su preparación natural y beneficiosa para el organismo.
"Santa Rosarios" es el nombre de la empresa familiar que comenzó el matrimonio hace algunos meses, que está creciendo a pulso gracias al esfuerzo de la mujer, oriunda de Perú y su marido, que es chileno. Rosario y su esposo están ubicados actualmente en la plaza de Quillota, donde ofrecen una alternativa distinta, sana y por sobre todo, natural: "Los jugos aromáticos y saludables".
Una idea fresca
"El asunto de los jugos naturales sale porque quisimos distanciarnos de la competencia, porque ya se vendían jugos naturales, entonces nosotros quisimos innovar y empezamos a estudiar las propiedades de las frutas, investigando e indagando en internet, como un estudio de mercado y se nos ocurrió lo de los jugos aromáticos y ahora con las malteadas y los smothies", explica Rosario, quien agrega que hasta el momento, han tenido muy buenos resultados, pues la gente acogió de buena manera la alternativa de un refresco sano y con muchas propiedades beneficiosas para la salud, que es un mercado que va al alza por estos días.
La amplia gama de productos que ofrece Rosario y su esposo Sergio, incluye, entre otras cosas, una serie de jugos nutritivos como el "Jugo Regulador del Metabolismo" (pomelo, piña, apio y linaza); el "Jugo para el Resfriado" (naranja, limón, kiwi y jengibre); el "Jugo Diurético" (manzana verde, apio, pepino y kiwi); o el "Jugo para eliminar toxinas" (piña, espinaca, plátano y linaza).
En el campo de los smothies, destaca el "Energético" (leche, frutilla, plátano, avena y hielo), el "Diurético Digestivo" (kiwi, espinaca, piña, pepino y linaza) y el "Nutritivo" (leche, avena, plátano, chocolate y maní).
Además de eso hay una serie de zumos vitamínicos, batidos, malteadas y otros productos de fabricación artesanal que van desde los $1.500.
Un negocio en auge
La pareja explica que actualmente sólo tiene su puesto en la plaza para ofrecer sus productos, pues pese a que tienen un set de elaboración en su casa, aún no cuentan con un local establecido. "Igual nosotros estamos agradecidos de la oportunidad que nos dieron desde la municipalidad de poder ofrecer nuestros productos acá, porque este es un negocio familiar de esfuerzo. Nuestro sueño es, más adelante, poder comprar un carrito para ofrecer estos productos de forma móvil, poder irnos moviendo por la ciudad" explica Sergio desde el puesto que estará abierto hasta el 31 de mayo, así que ¡No espere más y aproveche la oportunidad!