Precios populares tendrá la VII Fiesta de la Empanada
Tradicional actividad gastronómica de Concón convocó a a los especialistas en la materia.
Más de 19 mil empanadas de las más diversas variedades ofrecerá, a partir de esta tarde, la VII Fiesta de la Empanada de Concón, tradicional actividad gastronómica de la comuna que este año convocó a 19 locales de la comuna.
Así lo anunció el alcalde Oscar Sumonte, quien destacó el esfuerzo público-privado que ha permitido mantener esta actividad durante siete años consecutivos, fortaleciendo el sello de "capital gastronómica de Chile" que ostenta Concón.
"Esta es una tradición que ya lleva 7 años y tenemos que destacar que los empresarios se han comprometido en plena temporada de verano en hacer este esfuerzo de venir y juntarse. Son 19 en esta oportunidad que van a ofrecer a lo menos 19 mil empanadas, que es lo que se les ha puesto como meta, de todos los sabores y tamaños", destacó el jefe comunal de Concón.
Marcelo Vidal, director regional de Sernatur Región de Valparaíso invitó a residentes y turistas a disfrutar de esta actividad, aprovechando los precios populares, con valores por empanadas que irán de los mil a los mil 500 pesos.
Vidal resaltó como "un imán de atracción" este tipo de actividades como la impulsada por Concón, pues, según dijo, activan y fortalecen las pymes turísticas que fomentan el empleo.
Mario Nuñez, presidente del Comité de Desarrollo Turístico de la comuna de Concón sostuvo que la Fiesta de la Empanada ya se "puso los pantalones largos", consolidándose en estos 7 años, adquiriendo más experiencia y calidad.
"En 7 años consecutivos esta actividad ha crecido en público, en calidad, en que los empresarios entusiastas se han adherido a esta fiesta, en esta oportunidad, 19 empresarios, por lo tanto el día de mañana (hoy) se suspenden todas las dietas en la V Región y en el país, porque no se pueden perder esta oportunidad de disfrutar diferentes recetas de empanadas a precios populares", manifestó con humor Mario Nuñez.
Los 19 locales participantes representan a más del 60% de los establecimientos que se dedican a este rubro en la comuna de Concón.
En cuanto a las variedades, nadie se atreve a señalar un número, pues cada año los locales sorprenden con nuevas preparaciones.
La invitación es a partir de las 17 horas, sin costo de entrada, en la plaza Patricio Lynch. Habrá stands y números artísticos.
19 locales que se dedican a la preparación de empanadas estarán presentes en la VII Fiesta de la Empanada.