Cuidemos nuestros ojos

El verano es una época del año en la que disfrutamos del sol, la playa, la piscina y las actividades al aire libre. Sin embargo, también es una época en la que nuestros ojos pueden sufrir por la exposición a los rayos ultravioleta, el cloro, la sal, el polvo y el viento. Por eso, es importante seguir algunos consejos para proteger nuestra salud visual y evitar problemas como la conjuntivitis, la irritación, la sequedad o las quemaduras solares.

1. Usa lentes de sol homologados. No todos los anteojos de sol son iguales ni ofrecen la misma protección. Es fundamental elegir unos que cumplan con las normas de calidad y que tengan el filtro adecuado para bloquear los rayos UVA y UVB. Además, deben adaptarse bien a nuestro rostro y cubrir toda la zona ocular.

2. Hidrata tus ojos. El calor, el aire acondicionado, el cloro y la sal pueden provocar sequedad ocular, que se manifiesta con sensación de arenilla, picor, enrojecimiento y lagrimeo. Para evitarlo, es conveniente beber mucha agua, usar lágrimas artificiales y parpadear con frecuencia.

3. Limpia tus ojos con suero fisiológico. Después de un día de playa o piscina, es recomendable lavar los ojos con suero fisiológico para eliminar los restos de cloro, sal o arena que puedan haber quedado en ellos. Así se previene la irritación y la infección.

4. Evita frotarte los ojos. Si sientes molestias en los ojos, lo peor que puedes hacer es frotártelos con las manos, ya que puedes introducir suciedad o bacterias que empeoren la situación. Lo mejor es lavarse las manos y aplicar una compresa fría o un paño limpio sobre los párpados cerrados para aliviar el malestar.

5. Acude al oftalmólogo ante cualquier síntoma. Si notas algún signo de alerta como dolor, visión borrosa, fotofobia, inflamación o secreción en los ojos, no lo dudes y consulta con un especialista. El diagnóstico precoz y el tratamiento adecuado son clave para evitar complicaciones mayores.

INGREDIENTES

-4 plátanos

-125 grs de arándanos

-Jugo de un limón

-Canela molida

PREPARACIÓN

Primero calentamos el horno a 200 ºC, mientras pelamos los plátanos y los cortamos a lo largo por la mitad.

Una vez caliente el horno, colocamos los plátanos en una bandeja y vertimos por encima el jugo de limón y espolvoreamos dos cucharaditas de canela. Dejamos que se cocine en el horno durante unos 15 minutos, hasta que veamos que tiene un aspecto caramelizado. Lo servimos caliente con los arándonos por encima.

platanos asados al limón

banana split

INGREDIENTES

-4 peras

-1 cdita de jarabe de malta de cebada

-2 piezas de anís estrellado

PREPARACIÓN

Pelamos las peras, mientras ponemos aproximadamente un litro de agua a hervir. Ponemos las peras en una olla grande y, añadimos el jarabe y el anís y lo cubrimos con el agua hirviendo.

A continuación, lo ponemos a hervir de nuevo, y una vez que hierva, lo dejamos que hierva a fuego lento unos 10 minutos.

Transcurrido ese tiempo, retiramos la olla del fuego, dejamos que las peras se enfríen y luego las sacamos del jarabe.

Finalmente, ponemos a hervir de nuevo el jarabe hasta que en la olla sólo queden unos 100 ml, y luego regamos las peras con el jarabe ya espeso.

INGREDIENTES

-6 plátanos pequeños

-200 grs de frutillas

-1 1/2 helado fresa

-1 1/2 helado chocolate

-1 1/2 helado vainilla

-Sirope fresa

-Crema chantilly

PREPARACIÓN

Primero limpiamos bien las frutillas. Pelamos los plátanos y los partimos a lo largo por la mitad. En cada plato ponemos dos trozos de plátano.

Luego formamos 6 bolas de helado de cada tipo y las colocamos entre los trozos de plátano. Decoramos con 4 o 5 frutillas y crema chantilly en cada plato y adornamos con un poco de sirope.