Panadería Los Placeres cerró sus puertas tras 103 años de vida
Vecinos lamentan baja de otro local emblemático del cerro. Al parecer cambiaría de rubro.
Fueron parte de la historia del segundo cerro de Valparaíso hacia Playa Ancha, y uno de los locales emblemáticos que seguía en pie pese a los embates del paso del tiempo. Por eso, la noticia de que la panadería Los Placeres bajó sus cortinas para siempre, impactó a toda la comunidad placerina.
Con 103 años de existencia, ubicada en la avenida que lleva el mismo nombre, a la altura del n°359, dejó de funcionar en abril. Y es que a los paros estudiantiles de 2019, a los que se sumó la Universidad Federico Santa María, les siguió el estallido social, y luego la pandemia del coronavirus. Un golpe tras otro que no dieron tregua a los problemas económicos que ya se venían acarreando.
La Estrella se comunicó con los dueños del local, que llevaban 54 años a cargo de la panadería, para conocer las causas del cierre, pero solo pudieron informar que ha sido un proceso muy doloroso y que aún está en trámite, por lo que declinaron a entregar mayores detalles de la decisión.
Cambio de rubro
Locatarios y vecinos de la panadería lamentaron el cierre del local, ya que además de su valor histórico, era fuente de trabajo para muchas personas, esto porque producían el pan ellos mismos, entonces había panaderos, vendedores, repartidores y sus administradores.
"La verdad es que yo lo lamento mucho. Ellos (los dueños) y sus trabajadores son muy buenas personas. Tenían trabajadores antiguos de muchos años. Es una lástima ver cómo se desaparece el comercio local de un sector", lamentó Enrique Barra de la carnicería París (Los Placeres 338).
Y agregó: "Hay vecinos que me han comentado que al parecer los dueños de la panadería Placeres podrían cambiar de rubro, y tendrían intenciones de reabrir el local como un minimarket. Ojalá sea así y se mantenga como un negocio familiar".
Por otro lado, Camila, habitante del sector se impactó con la noticia, ya que guarda bonitos recuerdos del local. "Cuando niña yo iba en el jardín infantil Snoopy, ahí frente a la Santa María. Y nunca voy a olvidar que una vez nos llevaron a la panadería para mostrarnos el oficio de los panaderos. Yo estaba feliz y nos dejaron hacer pancito. ¡Qué pena que cerró!".
Crisis del sector
En tanto, Jason, trabajador de Uma Sushi (Los Placeres 399), comentó que la crisis sanitaria ha pegado fuerte en el sector, ya que es un barrio universitario, por lo que el público fuerte de los locales son los estudiantes de la Universidad Santa María, pero ellos ya no están.
"Por aquí ya no transita nadie. Es muy complicado sacar el negocio adelante. La mayoría nos vimos obligados a disminuir nuestros horarios de atención al mínimo. No me extraña que los últimos acontecimientos hayan llevado a la panadería a la quiebra. Es muy desalentador para quienes trabajamos con el público", afirmó.