Botilleros de Valpo acusan quiebre total en stock de cerveza para fin de año
Gremio denuncia que están desabastecidos debido a que los proveedores estarían dando preferencia a los supermercados. La situación es crítica.
Belén Velásquez N. - La Estrella de Valparaíso
El gremio de los botilleros de Valparaíso ya no da más, pues denuncian que desde fines de octubre que están sufriendo desabastecimiento principalmente de distintas marcas de cerveza. La situación, dicen, se generó desde la fusión de Coca - Cola con Cervecería Chile y pese a reuniones que ha sostenido el presidente de la asociación, Michael Puentes, con la firma "no hay para cuando una solución", dice el dirigente.
Lo que viven, sostienen que no es menor, ya que en esta temporada el 80% de las ventas son en cervezas. Asimismo, como otros rubros, en estas fechas ellos logran reunir recursos para sostenerse durante el resto del año.
"Ya veníamos con un problema de desabastecimiento de parte de Cervecería Chile. Entonces, los primeros días de noviembre, cuando empiezan a funcionar juntas, no tenían nada de mercadería, venían con quiebre de stock de un 80%. Solo estaban entregando los productos más básicos y con el correr de los días no estaban entregando absolutamente nada, pero seguían abasteciendo a las grandes cadenas de supermercados y grandes distribuidores de la zona", dice Michael Puentes.
Quiebre total
El gremio porteño, dice Puentes, cuenta con cerca de 300 botillerías activas que viven una situación similar. "Todo el año nos preparamos para estas fechas, pero ahora nos están obligando a ir a comprar a supermercados y los valores son más altos. Ya tenemos quiebres totales de stock en algunas botillerías y nos está generando graves problemas económicos porque al no tener cerveza, la gente no viene y también perdemos de vender productos secundarios".
El dirigente agrega que "con Coca - Cola tuvimos un acercamiento, pero la respuesta que nos dan es que no saben cuándo van a poder trabajar de forma normal. Nos dicen que hay un quiebre de stock general. Pero en la práctica todos sabemos que las grandes cadenas de supermercados y distribuidores se siguen abasteciendo de productos que a nosotros no nos llegan hace cuatro semanas".
80% de las ventas
Michael dice que estas fechas, en Valparaíso, son características para el gremio debido a que el 80% de las ventas son en cerveza, mientras que el 20% restante son "otros alcoholes", entonces "podría decirse que hemos tenido un 80% de pérdidas. Hoy (ayer) tuve una reunión con el gerente zonal de Coca - Cola y me dijo que lo poco y nada que llega lo absorben los supermercados y que no alcanza a llegar al botillero".
En ese sentido, Puentes plantea que "creemos que la distribución debería ser más equitativa, de forma que nos pueda llegar a todos. Ya estuvimos cerrados con la pandemia y ahora estamos perdiendo o clientes de nuevo", lamentó el dirigente.
Este Diario intentó contactarse con el gerente zonal, pero fue infructuoso, misma situación ocurrió con la embotelladora Embonor.