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[Cultura Urbana]

Centro Cultural de Concón queda a medio terminar

Constructora no renovará contrato y la obra tendrá que reiniciar proceso de licitación.
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Alex Dixon Fajardo - La Estrella Valparaíso

Fue uno de los grandes anuncios del 2018 y una noticia esperada por la comuna. La construcción de un Centro Cultural en Concón obtenía recursos por casi 3 mil 400 millones de pesos por parte del Gobierno Regional - 2 mil 800 millones de pesos - y del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, por 575 millones de pesos más. El espacio tendría capacidad para 250 personas y ocuparía mil 400 metros cuadrados. A poco más de dos años de la colocación de la primera piedra, el proyecto se encuentra estancado.

En agosto de 2018, la constructora Francisco Marchant Riquelme se adjudicó la licitación del Centro Cultural. El plazo de ejecución era de 480 días.

La obra se vio interrumpida a raíz del estallido social de octubre de 2019 y en marzo de 2020, la constructora pidió un aumento de plazo, solicitud que fue aceptada.

La entrega, antes programada para abril de 2020, fue pospuesta para septiembre del mismo año. Pero surgieron conflictos entre la constructora y la DOM.

En ese contexto, la pandemia por el COVID obligó a readecuar todo, generando una paralización de las obras durante 5 meses.

La core Nataly Campusano señaló que es "lamentable que por distintos motivos se frene una construcción tan importante. No pueden seguir frenándose obras de presupuestos millonarios y que termina pagando la ciudadanía".

Inconclusa

Por otra parte, el core Manuel Millones explicó que "al estar la obra suspendida, se debía renovar la boleta de garantía. Como esto no se hizo, el Gobierno Regional se vio obligado a cobrar la garantía, un monto no menor. Entonces, la empresa constructora mostró no tener solvencia económica para hacerse cargo y no quiso renovar el contrato. Por lo que se debe volver a licitar la construcción del centro, lo cual puede tardar varios meses más".

3 mil 400 millones de pesos aproximadamente se destinaron para la construcción del Centro Cultural de Concón.

Sibaritas

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por Giorgio Gnecco - Director Carreras de Gastronomía Duoc UC Valparaíso

Agua de Valencia

Para estos días estivales y con el estrés que genera la pandemia, les comparto una receta que me recomendó Samuel Bernal, docente de Gastronomía de Duoc UC sede Valparaíso. Una preparación ideal para sortear un día caluroso.

Agua de Valencia es un cóctel típico de España, de la Ciudad de Valencia.

Originalmente los clientes que asistían a un bar llamado "Cervecería Madrid", aburridos de tomar siempre lo mismo desafiaron al barman con algo nuevo. Y el resultado fue esta maravilla.

La naranja valenciana es característicamente dulce, por este motivo este cítrico fue el elegido para este refrescante cóctel.

Para este trago deben mezclar una medida de vodka, una medida de gin, 2 medidas de jugo de naranja y hielo.

Finalmente terminas con una onza de espumante y listo, sólo disfrutar.

"La naranja valenciana es característicamente dulce, por este motivo este cítrico fue el elegido para este refrescante cóctel".